Nettarine - Dalla scienza

Delicate e leggere

Il report What America eats dell'USDA presentato al National Meeting of the American Dietetic Association nel 2005, dimostra come il consumo di pesche e nettarine, oltre che di prugne, porti ad un elevato assorbimento di fibre, vitamina C, magnesio e potassio. Inoltre il peso corporeo e la pressione arteriosa dei consumatori di frutta risultano più bassi rispetto agli antagonisti non consumatori.

Fonte: www.ars.usda.gov


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